Domaći pršut
Pršut sušen na buri i soljen po tradicionalnom postupku, bez aditiva.
Suhomesnati proizvodi Biloglav
Od mesa do gotovog proizvoda
Suhomesnate proizvode pripremamo po tradicionalnim obiteljskim receptima, a sušimo ih i dimimo u Zemuniku Donjem. Od uzgoja životinja — dijelom na vlastitom OPG-u, dijelom u suradnji s domaćim OPG-ovima — i prerade mesa do gotovog proizvoda, svaki proizvod prolazi provjeru kvalitete prije nego stigne na policu.
- Suhomesnati proizvodi suše se u Zemuniku Donjem.
- E-mail: biloglav@biloglav.hr
-
-
Panceta i slanina
Dimljeni i sušeni na prirodan način, idealni za domaće jelo i roštilj.
-
Domaće kobasice
Napravljene od svježeg mesa iz vlastite mesnice, bez konzervansa.
-
Kulen i čajna kobasica
Začinjeni po receptu koji se u obitelji Biloglav prenosi generacijama.
Česta pitanja
Suhomesnati Biloglav
Suhomesnate proizvode sušimo i dimimo u Zemuniku Donjem, u neposrednoj blizini Zadra, po tradicionalnim obiteljskim receptima.
Za veleprodaju, degustacije i suradnju javite se na +385 98 671 723 ili nam pošaljite upit putem kontakt obrasca.
Proizvodi su dostupni u sve četiri mesnice Biloglav, kao i u odabranim restoranima i hotelskim kućama na području Zadra.
